19号線勝川方面の旨いラーメン春爛漫
19号線の勝川小学校近く、若草通り1丁目交差点を北へ向かって30メートルほどのところにあるおいしいラーメン屋さん、麺屋春爛漫さんを紹介します。
旨いラーメンを提供してくれるラーメン屋さんを紹介する時はなんともタイピングする指も軽快になるものです。
麺屋春爛漫さんは2011年1月にオープンしているのでもうじき開店3年目を迎えるのですね、春日井に根付いてもう春日井っ子のうちでも評判になっているラーメン屋さんです。
春爛漫の平日ランチ
実はぼくは春爛漫さんには今回がはじめての訪問となりました。
春爛漫さんの塩ラーメン680円
春爛漫さんは入口付近に食券の券売機が置いてあり最初に食券を購入してから注文するタイプのお店です。
今回はじめての訪問ということで一番スタンダードな塩ラーメンでお手並み拝見と行こうと注文しました。
待つこと10分くらいで、うん、見た感じからして上品で美味しそうだ。ではさっそく頂きます。
春爛漫の無化調塩ラーメン
上は春爛漫の無化調塩ラーメンです。一口スープをすすってみると、かつお節と煮干し、エビと魚介系の旨みがはっきり染み込んだスープは麺にもしっかりからみついてなんとも幸せな塩ラーメンです。
また、しっかり大きいチャーシューも、申し訳程度に入っている様なチャーシューとは違い、しっかり存在感を主張して肉の旨味を強調しています。
注文した塩ラーメンを食べている最中にもかかわらず、「他のらーめんも食べたい」「今度訪問するときはまぜそばがいいかな、つけ麺も食べたいな」と次来ることを考えてしまうほど、楽しみな気持ちにさせてくれるラーメン屋さんです。
春爛漫さんの店内の様子
店内は広くカウンターとテーブル席があります。カウンター席の前には写真のようにラー油や酢、つけ麺を温めるためのIHヒーターやマヨネーズ塩などとにかくいろんなツールが取り揃えてあります。
こんなにたくさんの調味料が置いてあったら今度はまぜそばを頼んでこれを入れてあれを入れてみたいに想像力たくましく考えてしまいますよね。
うん、今度はやっぱりまぜそばを頼んでみようと決意してお店を後にするのでした。
麺屋春爛漫さんへのアクセス
住所:春日井市八光町2-20
電話番号:0568-33-7776
定休日:水曜日
営業時間:昼の部11:30~14:00 夜の部18:00~22:00
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